猛暑・スタミナ

昨日、今日と、東京は酷暑。
こんな日に限って、外でのディレクションのお仕事。
炎天下の移動はこたえる!川でも渓でもない、アスファルトと
マンモスタウンのターミナルのコンコースと、熱波がよぎる商業施設を歩き回るのだから・・・
昨日の横浜、今日の埼玉は劇的に暑かった!
乗り換え駅のペデストリアンデッキの温度計をチラ見したら、なんと36℃ですと!
そりゃ~、ミネラルウォーター2ℓ片手に歩くわ!!

もう、クタクタで溶けそうな身体ですが
やっぱり、癒してくれるのはうちメシ!
頑張りました。着替えもそこそこに
倒れるようにキッチンに入りこみ、「野菜!野菜!そして、魚!」そう呟き冷蔵庫を物色し
一揆に5品ほど。。。でも、ほとんど保存食の味噌や作りおきの調味料をかけたり、まぜたりしたものばかりです。(だって~、時間ないし!)
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ま、いっか!この時間になんとか寝酒の準備に入れるのだから。。。
(今日は、ラムを飲もうと思ってます。)
で、一息入れてクールダウンしたら寝よう~っと
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*スタミナつける為に作ったもの。
茄子の肉味噌ピリカラ炒め・茄子とがんもどきとインゲンの煮浸し・にら玉・かれいの塩焼き・タコと平貝のカルパッチョ・めかぶの酢の物・枝豆。
by tabi-kinako | 2008-07-16 22:13 | お料理


気ままな絵(写真)日記です。よろしければコメントなどいただければ・・・


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