こごみふたたび~
土日、夫は木曽へ釣り&反省会へ・・・
私は仕事だったので留守番。
遅いご帰還でしたが
朝起きたら、冷蔵庫にスーパーの袋いっぱいの「こごみ」が・・・
木曽のお土産らしい。
なんでも、釣り仲間の方が釣りの途中で見つけて
それでおすそ分け頂いたとのこと!
daikyuさん、でしたか!
ありがとうございま~~~す。
ありがたく本日の食卓へ。
先日の会津の「こごみ」は天ぷらにして食べきっちゃったので
今日こそ、「胡麻和え」にしてみよう~っと。
それから、昨日スーパーで激安だったイワシをグリル。
付け合せは、オクラとトマトをオリーブオイルで焼いてみたもの。
あ!そうそう、会津で買ってきた大根をまるごと一本干したものを
豚バラと煮てみました。
食感がたまらなくいい!
今日は、木曽と会津の自然の恵みに感謝して頂きました~♪
私は仕事だったので留守番。
遅いご帰還でしたが
朝起きたら、冷蔵庫にスーパーの袋いっぱいの「こごみ」が・・・
木曽のお土産らしい。
なんでも、釣り仲間の方が釣りの途中で見つけて
それでおすそ分け頂いたとのこと!
daikyuさん、でしたか!
ありがとうございま~~~す。
ありがたく本日の食卓へ。
先日の会津の「こごみ」は天ぷらにして食べきっちゃったので
今日こそ、「胡麻和え」にしてみよう~っと。
それから、昨日スーパーで激安だったイワシをグリル。
付け合せは、オクラとトマトをオリーブオイルで焼いてみたもの。
あ!そうそう、会津で買ってきた大根をまるごと一本干したものを
豚バラと煮てみました。
食感がたまらなくいい!
今日は、木曽と会津の自然の恵みに感謝して頂きました~♪
by tabi-kinako
| 2008-05-20 02:04
| お料理
|
Comments(14)
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西洋毛鉤
at 2008-05-20 12:12
x
私の木曽のおみやげは、竿を作らせてもらったあの方から頂いた
太っい太っいアスパラです!
尺はゆうに越えるアスパラを切らずにゆでて、
そのままマヨネーズで・・・
たまりません!
太っい太っいアスパラです!
尺はゆうに越えるアスパラを切らずにゆでて、
そのままマヨネーズで・・・
たまりません!
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tabi
at 2008-05-20 13:38
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西洋毛鉤さん、こんにちわ!
木曽の反省会、楽しかったようですね!
行きたかったですぅ~~~。それにフィッシュクラフトさんの力作を
本人と見比べて大笑いする皆さんの顔も見たかった!
私も、負けないくらい大笑いしましたが・・・(あまりに似てるんで)
アスパラはやはり信州産は美味しいですよね。
ワイルドにかじる西洋毛鉤さん、歯は大丈夫?(笑)
木曽の反省会、楽しかったようですね!
行きたかったですぅ~~~。それにフィッシュクラフトさんの力作を
本人と見比べて大笑いする皆さんの顔も見たかった!
私も、負けないくらい大笑いしましたが・・・(あまりに似てるんで)
アスパラはやはり信州産は美味しいですよね。
ワイルドにかじる西洋毛鉤さん、歯は大丈夫?(笑)
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tokyo_terry at 2008-05-20 22:12
tabiさん、こんばんわ!!
そうそう、イワナもいっぱい釣ったけど、コゴミも爆釣ってdaikyuさん、言ってました。アノ人、釣りも上手いけど、山菜採りとキノコ狩りの腕も確かですね(笑)見てる所が常人とは違うのかなぁ。
そうそう、イワナもいっぱい釣ったけど、コゴミも爆釣ってdaikyuさん、言ってました。アノ人、釣りも上手いけど、山菜採りとキノコ狩りの腕も確かですね(笑)見てる所が常人とは違うのかなぁ。
tabiさん、こんばんわ!
似顔絵、気に入っていただけたでしょうか
ワイルドな中に見えかくれするひょうきんな一面を表現してみました
なんちゃって(笑)
tabiさんの大笑いの顔が見てみたかったですね!
似顔絵、気に入っていただけたでしょうか
ワイルドな中に見えかくれするひょうきんな一面を表現してみました
なんちゃって(笑)
tabiさんの大笑いの顔が見てみたかったですね!
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tabi
at 2008-05-21 10:05
x
terryさん、おはようございま~~~す!
daikyuさんのあとから釣り上がるのは釣り的には不利ですが、
副産物ゲットするには最適かも。
今度、ついてってみようかな~♪
そうだ!月末terryさん釣りの予定ないですか?名古屋~木曽にかけて。
daikyuさんのあとから釣り上がるのは釣り的には不利ですが、
副産物ゲットするには最適かも。
今度、ついてってみようかな~♪
そうだ!月末terryさん釣りの予定ないですか?名古屋~木曽にかけて。
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tabi
at 2008-05-21 10:07
x
フィッシュクラフトさん、おはようございま~^す!
似顔絵、本当に家宝ものですよぅ~。
確かに、時々ひょうきんな一面みせますよね。
それが、家だとムカつくときあるんですけど
ひとりで私がそれに突っ込んで、ボケて、それでイラっとして
ヤケ酒飲む事もあるんですの。トホホ!(本人は知らないけど)
この似顔絵のお陰で、またお顔のシワが増えました~♪
今度はぜひ、渓、ご一緒させてくださいね。
似顔絵、本当に家宝ものですよぅ~。
確かに、時々ひょうきんな一面みせますよね。
それが、家だとムカつくときあるんですけど
ひとりで私がそれに突っ込んで、ボケて、それでイラっとして
ヤケ酒飲む事もあるんですの。トホホ!(本人は知らないけど)
この似顔絵のお陰で、またお顔のシワが増えました~♪
今度はぜひ、渓、ご一緒させてくださいね。
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練馬の住人
at 2008-05-21 14:48
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tabi
at 2008-05-21 15:08
x
練住さん、こんにちは~。ニュース見てましたよ!
それに、通勤で小田急バスを使うので、告知のポスターを見ていて
大変だぁ~~~って思っていました。
お疲れ様でした。。。
こごみ、あのあともdaikyuさんライズしたらしいです。
冷酒かぁ~~、今度お手合わせ願います!
それに、通勤で小田急バスを使うので、告知のポスターを見ていて
大変だぁ~~~って思っていました。
お疲れ様でした。。。
こごみ、あのあともdaikyuさんライズしたらしいです。
冷酒かぁ~~、今度お手合わせ願います!
tabiさん こんにちは!いやーコゴミがあんなに採れたのは後に
も先にもありません。爆釣ポイントおさえましたので来期はぜひ
川原で一杯、OZさんログでも一杯行きましょう!見つけた場所に
釣りなしでもう一度行くのも中々ですよね。天ぷら、お浸し、ゴマ
和え、辛しマヨネーズ和えと今日は三昧予定です!
も先にもありません。爆釣ポイントおさえましたので来期はぜひ
川原で一杯、OZさんログでも一杯行きましょう!見つけた場所に
釣りなしでもう一度行くのも中々ですよね。天ぷら、お浸し、ゴマ
和え、辛しマヨネーズ和えと今日は三昧予定です!
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tabi
at 2008-05-21 18:58
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caro_char at 2008-05-21 23:40
tabiさん、こんばんは☆
週末はお留守番だったんですねぇ~。。
でも美味しい山菜で、気分は上々でしょうか(^^
大根を丸ごと一本干した…のは、以前紹介していたやり方ですか?
やろうやろうと思いつつ、やってないことを思い出しました(^^;
美味しそうなので、やってみよーっと♪
週末はお留守番だったんですねぇ~。。
でも美味しい山菜で、気分は上々でしょうか(^^
大根を丸ごと一本干した…のは、以前紹介していたやり方ですか?
やろうやろうと思いつつ、やってないことを思い出しました(^^;
美味しそうなので、やってみよーっと♪
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tabi-kinako at 2008-05-22 06:44
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tabi-kinako at 2008-05-22 06:47
caroさん、おはようございます。
そうそう、お留守番だったのですぅ。
おじさんたち、木曽で大盛り上がりだったようです。。。
大根は、私が冬に作った輪切りの干したものではなくて
会津の道の駅で買ったものです。
本当にまるごと一本を干したものなんですよ~。
スポンジみたいにサクサク切れるので、好きな大きさにスライスして
水に戻して使います。
まじ、美味しかった~♪
今度、あっち方面に行った時にでもチェックしてみてくださいね~。。。
そうそう、お留守番だったのですぅ。
おじさんたち、木曽で大盛り上がりだったようです。。。
大根は、私が冬に作った輪切りの干したものではなくて
会津の道の駅で買ったものです。
本当にまるごと一本を干したものなんですよ~。
スポンジみたいにサクサク切れるので、好きな大きさにスライスして
水に戻して使います。
まじ、美味しかった~♪
今度、あっち方面に行った時にでもチェックしてみてくださいね~。。。
気ままな絵(写真)日記です。よろしければコメントなどいただければ・・・
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