久しぶりの・・・

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オトンとドライブ。
朝、10時近くに家を出て。
久しぶりに東名高速に乗って。。。西湘バイパス経由で、ここ小田原城へ。
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梅などを愛でに。
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思ったほど咲いてなかったけど、なんとか梅見物は出来た。
それより、やっぱ、城は萌え~♪ですわ、私。。。
雅な世界と、背筋が伸びる武士の立ち居振る舞いなどを妄想しつつ、
城のまわりを歩くだけで、結構癒されます。。。そんな私って変?

久々に、仕事モードが完全に外れた一日になりました。
充分に満喫したので、3時には帰宅。







仕事の帰りに魚屋さんで
綺麗に輝く「さより」と「初かつを」を発見!これは買うしかないよ♪
夕食まで2時間くらいはある。
オトンを捕まえて「三枚におろしてください!」と頼む。
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私より綺麗にさばいてくれるし、さっさと昆布〆つくりたいので。。。
流石!綺麗にさばいてくれたお陰で
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最高の昆布〆が出来ました!
早いもので、どこから来たのか「初かつを」。こちらもかなりな代物。
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とても500円とは思えない。
冷蔵庫の野菜室で出番を待ちわびてる大根を使って・・・
今日は、なんとなく時間に余裕があるので。
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大根の揚げだし。
こんなメニューには。。。ほら、あれ!
やっと、オトンのお許しが出たので。
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佐賀のお兄様に頂いた微発泡の日本酒を。。。

いや~~、美味しゅうございました!
by tabi-kinako | 2011-02-06 18:08 | お料理


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