でまち!

階段の途中に掛けられた帽子たち
これらは、ほとんど釣り用
で、出番待ち状態っす!
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今日も東京はあいにくの曇り空で、ちらちらと雪が舞っております。
中部地方では解禁で、いいかたの魚を釣り上げた方もいらっしゃるとか?
しかし、私はスイッチがオフのままです。
今、求めるフィールドはスノーシューと、トレッキング出来る早春の山かな?

うちの親父は解禁と同時に怒涛のような忙しさが襲ってくる自分の運命に
半ば諦め、しかし貪欲に本やネットで、最新情報を収集している様子。

そろそろこの帽子たちと出かけたいんだろうな~


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あっと、こっちはいつでも出かけてる娘のキャップたちです。
同じキャップだけど、キラキラ感が違いますな~(苦笑)
# by tabi-kinako | 2008-02-06 13:23 | フライフィッシング | Trackback | Comments(4)

おとこの料理

昨日は、仕事仲間の男子の自宅で開催の
おそくなった新年会におよばれ。
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飲み物持参で集合との呼びかけに
それぞれがチョイスしたワインやおつまみを持参して行ったのですが
彼の手料理が、実はお目当てでして・・・
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この独身男子の住むマンションのキッチンは
いつも、関心なことにステキはスパイスや食材がつまっておりまして
ワイルドな男の料理がマジックのように次々と作られるのであります。

夕べは、持ち寄ったオードブルやお刺身以外は彼の手料理!

まぐろのポキ(ハワイのお料理)から始まって、イワシのハーブパン粉グリル、エビのタイ風炒めココナッツミルク風味、パスタなどなど・・・
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どれもこれも、本当に美味でして・・・
ワインに合うものだから、ついつい飲みすぎてしまいましたが
二日酔いになることもなく
爽やかな土曜日の朝を迎えられ、今日も朝からトレーニングに行ってきました。

おとこの料理と言ってもワイルドだけではなくって、本当に繊細な美味しさがあるから
凄い!
また今度ご馳走してもらおうっと♪
# by tabi-kinako | 2008-02-02 14:02 | グルメ | Trackback | Comments(8)

これなんだ?

仕事場のある下北沢には
面白いお店が結構あるけど
会社のとなりにある、この店の前に出ている看板がすっごく気になる!
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勇気を出して、写真を撮ってみた。
一度も覗いたこともないし、当然入ったことも無いわけで・・・

この、「痛風丼」って?

メタボな人向けってこと?

気になる。誰か、勇気のある人~!リサーチして欲しいんですけど。。。
# by tabi-kinako | 2008-02-01 16:33 | つぶやき | Trackback | Comments(6)

キリンチャレンジカップ

今日は、日本代表vsチリ代表戦

本日は恒例の「ひとり酒」の日。
そうです、父ちゃんは山へ調査と称して、栃木まで
スノーシュー&飲み会?
娘はバイト、そのあとデートらしい・・・

でもって、私はネコちゃんたちとお留守番&「ひとり酒」
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でも、でも、今日はサッカーの日本代表vsチリ代表戦!
サッカー好きの私は、キックオフまえにはなんとしてでも
つまみを作ってスタンバイしたいところ・・・
なんとか間に合った!
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大急ぎで、プルコギ風炒め物とたっぷりの野菜。と、大好きなキノコのソテー
しかもガーリックとハーブたっぷり!
体重が減ったことをいいことに、今日はスパークリングワインいっちゃう!

だけど、試合はあまりヒートアップしてないな!

後半に期待して、第二ラウンドはカワキ物でオヤジ酒タイム!
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高原~~~!いいかげん入れろよ!!!」などと、叫んでいる私・・・
ネコもやや、引き気味。。。
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# by tabi-kinako | 2008-01-26 20:27 | つぶやき | Trackback | Comments(9)

まいぶーむ

ゆうべは本当に寒かった!
自転車が進まないくらいの強風で
露出している顔や手が凍りそうな夜でした~。

さて、今夜はちょっと遅くなった時のお助けメニューにしてみた!
大根と豚バラ肉の煮物。
これもストーブ君が料理当番してくれる。
その間にもう一品、ほうれん草のおひたしと鶏肉のエスニックグリル。
ただ、塩コショウで下味つけた鶏肉をフライパンに放り込んで
xo醤と醤油を少々いれて皮がパリパリになるまで焼いて、仕上げにコリアンダーを盛り付けていただく。
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あと、ここのところマイブームな「わさび菜」のサラダ。
これ、なかなかスパイシーで美味しいお野菜です。
お歳暮に頂いていたロースハムを入れてまぜて、ポン酢とゴマ油で・・・
これピーナッツオイルの方が合いそうです。
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でも、やっぱり家のおかずはどうみても酒のアテですな~~~~。
# by tabi-kinako | 2008-01-25 07:12 | お料理 | Trackback | Comments(5)


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