いんすぴれーしょん♪

釣りが好きなのは
自然の中で自分との対話が出来るから。。。などと詩的だったり
割とそれらしい理由がつく。

では料理が好きなのは?
食べることが好きだから・笑顔になれるから等の理由もそうだけど
これ!っていうものがない。
d0140490_7355925.jpg

でも、先日料理をしていて気が付いたことがある。
自分の中にある「inspiration」を目覚めさせることが出来るってことだ!
すでにある料理かもしれないけれど、八百屋さんや魚屋さんで
見つけた食材で、一瞬ときめきみたいな「創造的刺激」が目を醒ますときがある
先日も、八百屋さんで何気に見かけた「黄ニラ」がとっても安くて(100円)
綺麗なレモンイエローだったので、何か作りたい!そんな気分になり
思わず一緒に「アスパラ」を買って帰った。そんな調子で料理が始まるって事・・・

アスパラと豚バラ肉も黄にらと同じ細さにカットして・・・
出来た料理は、黄ニラとアスパラと豚バラ肉の中華炒め。

d0140490_7401335.jpg

結局この日のひらめきは1品だけであとはいつものマンネリ料理。。。

貴重な私の中の「創造的刺激」=「inspiration」。これ、釣りでも活かせるといいのに!

あ、あとお酒屋さんにお買い得品があることに鼻が利く事も、もしやinspirationか?
こちらは霊感にちかい方。。。この日も通常1000円以上のソービニオンブランのワインを
300円でゲットした!
by tabi-kinako | 2009-03-13 07:45 | お料理 | Trackback | Comments(14)
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Commented by 飲ん兵衛タイヤー at 2009-03-13 08:31 x
1本 300円は スゴイ これから夏に向かっていくと ソービニオン ブラン は すっきりして いいですよね!
Commented by Lt_cahill at 2009-03-13 10:53
tabiさん、こんにちは!
「inspiration」はまさに人間にとって大切なものの一つで、
積み重ねた年齢や経験で引き出しがたくさん増えて行くんだと思います。読んでいてキッチンスタジアムで料理の鉄人と対決するtabiさんを想像しちゃいました(笑)
Commented by 紫親父 at 2009-03-13 12:07 x
tabiさん こんにちは
あのお疲れさんワインめっちゃおいしかった!
おおきにです。白、おいしいですよねぇ~
Commented by noboru at 2009-03-13 12:49 x
鰈の煮付けうまいですよね~~卵がうまいんだけど子供に全部食われてしまって・・・・骨についてる身だけが僕のおかず!あぁ~何か、腹減った!メタボで去年のウェーダーがきついし!大変です!
Commented by queso at 2009-03-13 13:12 x
そうですね!スーパーなどで美味しそうな野菜を見つけて、「これを買って
冷蔵庫の○○とあわせて・・・」と色々想像する瞬間って本当に楽しいですよね♪
お、白魚が売ってる!そして安い・・・。半分は刺身で半分は卵とじにして、
お酒は確かグレイス甲州が冷えているし・・・ここでまずムフフと。
ひらめき料理がとっても美味しいと、本当に嬉しくなりますね(^^)。
さて今宵は如何に?
Commented by suzu-kinako at 2009-03-13 14:24
私も同感です♪
↑のquesoさんと同じで私も頭の中でいつも「あれとこれと・・・こうしてああして・・・」の繰り返しです。今日あたりはほうれん草に行き詰っています。土日は特に量を作ると言う難題にぶち当たるので苦労します。
そして、夫の休みが増えて(不況で)お昼を・・・・・・作らないとね(;_;
不況の波がこんなに早く押し寄せるとは思ってもいませんでした。
Commented by bee-ant0511z at 2009-03-13 21:25
こんばんわです。tabiさん!
「inspiration」はLt_cahillと同じく引出しの多さが大事ですよね。
引出しは、経験が大事。
なので釣りに生かすには、沢山釣りに行きましょう♪
更に釣れた経験が私は欲しいです。
私の師匠曰く、魚が釣りを育ててくれるとか!
Commented by tabi at 2009-03-14 00:38 x
飲ん兵衛タイヤー さん、こんばんわ!
でしょ、300円ってね~。。。かなりラッキ~でした!
しかも美味しかったし、まさにこれからの季節にぴったり♪
Commented by tabi at 2009-03-14 00:50 x
Lt_cahillさん、こんばんわ!
おっしゃる通り、人生の引き出し!これ必要ですよね~

でも、わたしには、まだまだ、引出しの数が足りないようです!
日々精進いたしますぅ~~~♪
Commented by tabi at 2009-03-14 00:52 x
紫さん、こんばんわ!「inspiration」で選んだワインでしたが
あたりでしたか・本当~♪
だったら、かなりうれしい~♪、一応いろんな光景を浮かべながら30分ぐらい悩んでゲットしたものなので。。。
Commented by tabi at 2009-03-14 07:47 x
noboruさん、おはようございます!
魚の煮付けって、あっという間に出来るのがいいですよね~
金目鯛と鰈がとくに、大好きです!
そういえば、わたしも子供の頃に父から卵のところを貰っていたような気がするな~♪
Commented by tabi at 2009-03-14 07:50 x
quesoさん、おはようございます!
私にとって、デパートやファッションビルの洋服を眺めたり買ったりするより、やはり、デパ地下やスーパーや商店街の八百屋さんなどに立ち寄るほうが、はるかに嬉しい~♪
昨晩はスペインバルで、かるくスペインのワインで過ごしておりました~♪
Commented by tabi at 2009-03-14 08:01 x
kinakoママさん、おはようございます!
毎日の献立考えるのって結構頭使いますよね~
でも、ママさんの引き出しは沢山ありそうで羨ましいです。
ご主人も、夜だけでなくお昼も美味しいごはんにありつけて
嬉しいでしょうね。でもママさんの苦労は増える?(笑)
たまにガス抜きしましょう~。。。お付き合いしますよ~
Commented by tabi at 2009-03-14 08:05 x
bee-antさん、おはようございます!
そっか~、その通りですね
経験そのものが「inspiration」を育むものですよね~
じゃ、バシバシいかなくっちゃ!
明日はちらっと鹿沼を攻めてみようっかな~♪


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