誕生日の食卓・・・だけど。

今日はオトンの誕生日。
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イマイチ胃腸の調子が悪い為、メニューを考える帰りの電車では悶々とした。

で、結局
決まったメインディッシュは、これ!
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ブイヤベース。今日は寒かったし
魚のスープなら私も大丈夫かな?と思って。。。
それ以外は手抜きです。イメージまったく沸かなくて・・・ごめんね!
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たまにはオトン、牛さんもいいよね。ここんとこ野菜と魚ばっかだったから。
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これは、昨日のキノコのグラタンをドリアにして品数を増す♪
やっぱり、体調が悪いと、手順も悪く、気持ちよく料理が出来ないものですが
なんとかバースデーの食卓らしくなったかな?
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さて、クリスマス同様に今日もオトンは仕事が詰まっており、早々に仕事場へ・・・
でも、今日は前みたいに1人で飲んだりしませんよぅ~

だって、飲めない。。。まだ本調子じゃないって事か!
もう寝ようかな~
by tabi-kinako | 2009-01-22 22:41 | お料理 | Trackback | Comments(18)
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Commented by kom2002 at 2009-01-22 23:51
こんばんは〜
体調が悪くてもこんなに料理出来るんですから凄いです。
ブイヤベース美味そうですね♪

まだまだ無理はしないで下さいね。
暖かくしてお休み下さい。。。ってもう寝ましたかね(笑
Commented by para-miyuki at 2009-01-23 00:00 x
豪華な食卓ですね~!

因みに、我が家は、メインディッシュが冷凍餃子・・・
あとはお新香とサラダだけっす!^^:;
Commented by shoji at 2009-01-23 00:09 x
新年会、おとんにケーキ持参しましょうか?(笑)sisyouの時のように。
ところで、零戦は大好きなんですよ(笑)
でも、今飾ってあるのは、97艦攻(知らないわな・・・)と
F-4EJファントムⅡです(^_^;
プチガンダムオタク&プチ兵器オタクでーす(笑)
Commented by caro_char at 2009-01-23 00:27
tabiさん、こんばんは☆
大分、良くなった…のでしょうか? アタシはガンガン食べて、ガンガン呑んで、
体調上昇中ですよっ(^^)v
tabiさんちのご飯は、いつも美味しそう…。 器と盛りつけとテーブルも
いいんですよねぇ~(^^ 雰囲気が良いですぅっ!
Commented by くろやん at 2009-01-23 05:50 x
豪華、豪華~!!
コレで手抜きって、オイラの家の4日分くらいのありますよ~。
ウチの献立は、ほぼ毎日『野菜“か”魚』ですけど・・・(爆)

ブイヤベースの下にかすかに写るのはストーブっすね?
冬はストーブでじっくり煮込む料理が美味しいですよね~。
Commented by tabi at 2009-01-23 06:52 x
komさん、おはようございます!
ブイヤベース、久しぶりに作りました♪
この鍋料理はこれひとつで結構豪華に見えるので
時間が無いときにはもってこの料理なんですよ(笑)
しかも、すぐに出来るル・クルーゼという鍋とストーブがあれば
他の事してる間に出来ちゃうんで・・・
今朝、だいぶ調子が上がってきました!
明日は楽しみにしていま~~~す!宜しくお願いしますね。
Commented by tabi at 2009-01-23 06:54 x
miyukiさん、おはようございます!
ここ数日、本当の手抜きだったので
せめてお誕生日は・・・と、気持ち、頑張りましたぁ~(汗)
家だって、冷凍餃子のときもありまっせ~(笑)
Commented by tabi at 2009-01-23 06:57 x
shojiさん、おはよう♪
一月生まれの合同誕生日とか言って、ケーキ食べるのもいいかもですね。結構甘党の方いるみたいだし!(shojiさんは違うよね)
97艦攻って、中島飛行機?へへへ~、私結構知ってるかも。
父は少年飛行兵へ志願した人だし、一番海軍が好きだったし。。。
って、変でしょ、わたし。
Commented by tabi at 2009-01-23 06:59 x
caroさん、おはようございま~~~す!
お!すでに全快のようですね。よかった!
私も、回復途中ですが、もうひとつってとこかな?
でも、明日に迫っている新年会!かなり摂生しておりますよ~
楽しみにしてます!
Commented by tabi at 2009-01-23 07:01 x
くろやん、おはようさんです。
豪華?そのように見せるテクニックは万全です!(笑)
そうそう、ストーブですよ~♪冬はコレがないと、暖どころか
食卓にも影響が及ぶので・・・便利ですよね~
そっか、くろやんのお宅も日々野菜と魚中心の食卓なのですね。
でも、健康には一番でしょ!やっぱ、愛がたっぷりですね~♪
Commented by suzu-kinako at 2009-01-23 08:12
ご主人、お誕生日おめでとうございます
tabiさんのような良妻が傍にいるご主人「世界一幸せ男」だね
手抜き料理なんて言わないでくださいな、立派!なディナーじゃないですか
ストーブ助かりますね
私、ドリアが食べたい(^^♪・・・・な
Commented by tabi at 2009-01-23 08:15 x
kinakoママさん、おはようございます!
ははは~、こうやって、いいとこだけブログに書いたり、写真をアップしてると良妻?のように見えるからいいですね。
今度、本人に聞いてください!きっとわたしの本質がバレてしまいますぅ。(笑)
本当に、このストーブには助かってます。お料理だけじゃなく
ネコの安住の場所にもなってますし。。。
ドリアは、グラタン同様に私は食べられないので、味見すらしてないんです。ひどいでしょう~
Commented at 2009-01-23 11:35
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by tabi-kinako at 2009-01-23 12:16
鍵コメさん、ありがとうございます!
Commented by queso at 2009-01-23 13:29 x
その後体調は如何ですか?
今日はまた妙な暖かさで明日はまた寒いと、ややこしい天気が続いています。
どうぞご自愛下さい。
それにしても、全然手抜きディナーではありません~。
ブイヤベースもステーキも、そしてドリアも前菜もどれもこれも
美味しそうで、画像を見たときは「おお、完全復活されて最後には
白ワイン画像が登場かな?」と思うほど、ワインにぴったりなメニューで。
明日あたりからアルコール解禁でしょうか。(^^)
Commented by Lt_cahill at 2009-01-23 19:20
tabiさん、こんばんは!
体調が悪いにもかかわらず、こんなに愛情込めた料理に旦那は幸せ者ですぞ!(笑)お仕事はかどること間違い無し!!
Commented by tabi at 2009-01-23 21:00 x
queso さん、こんばんわ!
今日は、本当に変なお天気でしたね。仕事で府中や多摩センターあたりにいたのですが、空が夏の日のようだったのが、気になりました~
流石に5日間の禁酒は限界です(笑)
今日は、珍しい石がれいが手に入ったので、早速白を呑んでみました~
ご心配かけちゃいました~(汗)
Commented by tabi at 2009-01-23 21:05 x
Lt_cahillさん、こんばんわ!
明日、お会い出来ますか?アリスちゃん、その後どうですか~ちょっと心配してます。
私の場合、人生における喜びはすべて「食」ではじまり「食」に終わるような気がするくらい、食べることが一番なんですよね。
それだけです。オトンの仕事はどうかな~?相変わらず集合2時間遅れくらいで、お待ちくださいね!(爆)


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