寒かったので

ゆうべは、キムチ鍋。

やっと、例の、あれが使える!

iwataniの「amorfo」。
d0140490_12524362.jpg


絶好調!火力も、調整も。

ハフハフッ言いながら、鍋をつっつく。
なんだかオトン、風邪らしいから、ちょうど良かったかもね。
これで汗かいて、しっかり暖まって。
しかし、このまま寝れない技工士の辛さかな~♪

わたしの酒のあては、前にも作った姉から伝授してもらったハスのステーキに、
今回は里芋も。。。オリーブオイル&ニンニクスライス&塩コショーのシンプル焼き♪
旨い!
d0140490_12555197.jpg


でも、先日の酒が多少残っているので焼酎ロック一杯でダウン~
by tabi-kinako | 2008-11-13 12:57 | お料理 | Trackback | Comments(14)
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Commented by tokyo_terry at 2008-11-13 21:35
コタニさん、こんばんわ!!(笑)
先日のお酒って、例の反省会の?
そんなに深酒しちゃったのぉ〜?
Commented by てっか at 2008-11-13 23:38 x
こんなにカッコ良いコンロでは、うっかり鍋を吹きこぼせないですね。
Commented by Lt_cahill at 2008-11-14 00:41
tabiさん、こんばんは!
新しいテーブルにオシャレなamorfoが素敵です!
あったかで精力つきそうなごちそうで、
オトンの風邪もすぐに治りそうですね!
Commented by mi-stream at 2008-11-14 06:18 x
tabiさん、おはようございます。
新しいテーブルと新しいコンロ、いいですね。
ウチも、毎週末鍋です(笑)
今週は何にしようか。
shikadaさんの風邪、どうぞお大事に。
Commented by 紫親父 at 2008-11-14 07:32 x
tabiさん おはようございます
蓮根食べたいなぁ この辺ではあまり見ないし
おそろしく た・か・い ・・・
Commented by suzu-kinako at 2008-11-14 08:13
tabiさん、おはよう!
私の好きなキムチ鍋だ~コンロもいいじゃない!
私も蓮根好きなんですがフライパンで焼くだけですか?
しゃきしゃき感がいいですよね
tabi居酒屋営業続行中ね、客足はどう?
呑めない客もOK!かな
Commented by tabi at 2008-11-14 10:08 x
terryさん、おはようございます!
コタニさん????なに???なんのこっちゃぁ~?
あまりの深酒に、記憶が残っておりません。
なんかあった?教えてちょ!
Commented by tabi at 2008-11-14 10:09 x
てっかさん、お久しぶりです!
一応、初めは気を遣っちゃうのですが
おおざっぱな性格の私のこと!きっと、年明けくらいには
どっかが凹んでるかも。。。
Commented by tabi at 2008-11-14 10:12 x
Lt_cahillさん、おはようございます!
まじに、これ、「amorfo」いいです。
キムチ鍋でパンチを効かせたつもりですが
以前、調子悪そうですぅ~オトン!
これは、なにかをポチっとすれば治るのかな~?
いやいや、そんなことはさせられません!(笑)
Commented by tabi at 2008-11-14 10:13 x
mi-streamさん、おはようございます!
そうですよね、鍋って調理時間も短縮できるし、
栄養のバランスもいいし、なんたって、暖まる!
そちらの定番鍋ってなんですか?
Commented by tabi at 2008-11-14 10:15 x
紫さん、おはようございます!
昨日、仕事で山手線乗ったら、アドトレインになってて、
その広告は「美人を育てる”あきたこまち”」というものでした~
なが~~い山手線が秋田米1色になってて、つい紫家の面々を
思い浮かべてしまいました。
レンコンって、西の人が良く食べるみたいですもんね。
Commented by tabi at 2008-11-14 10:17 x
kinakoママさん、おはようございます!
これって、本当にあっという間に出来るのでいいですよ~、
フライパンで両面をこんがり焼くだけです。もっぱらお酒のあてです。
ガーリックスライスとオリーブオイルと塩コショーだけの味ですが
お醤油たらせば、ご飯のおかずにもなるでしょうね~♪
Commented by yamada at 2008-11-14 12:47 x
鍋、いいっすねぇ~。最近久しく食べてないなぁ~。
我が家も今日は鍋にします。
いつもより早めに帰って仕込むかな。
Commented by tabi at 2008-11-14 12:59 x
yamadaさん、こんにちは!
北海道なのに、まだ食べてなかったですか。
yamadaさんちの鍋はなに鍋なんだろう~
シャケとか?だと、石狩鍋か!
寒くなってきたので、風邪などひかないように~


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