夏の思い出

子供のように、夏休みの宿題を忘れて遊んでいるようだ。
その第一弾、「東北への釣りの旅」。
帰ってくると、旅の疲れよりも心地いい思い出が蘇る。
ひとつ、旅の思い出を形に残しておいた。
d0140490_443289.jpg
今回お世話になった紫家の裏庭に沢山咲いていたクローバー。その中で
ミミちゃんと見つけた「四葉のクローバー」。
持っていた本に挟んでいたのをすっかり忘れていた。昨日バスの中で開いてまた思い出が・・・

デジカメを整理していたら、面白い写真もあった。
買い物に立ち寄った地元のスーパー。
d0140490_4104553.jpg
これ、どうみてもパチンコ屋に見えちゃう。でも、内容は充実していた!
だって、袋にいっぱいに詰められた大好物の「ホヤ」が198円だったかな?岩がきもある。
とにかく激安!

だけど、やはり大人だから現実逃避はいけません。
宿題はちゃんと毎日やんなくちゃね!

身体も元気を取り戻しつつあるので
ご飯ちゃんとたべよう。
と、一昨日は猛烈に暑い外回りとなったので、今年初めての「冷汁」
d0140490_4154437.jpg
父のふるさと宮崎の郷土料理です。ずずず~っと一揆にすすって頂きました。

昨日も、暑い一日。そうそう、土用丑の日だったので
我が家も夏の外せない行事として、「うな丼」にしてみました。
d0140490_41616.jpg
でも、やっぱり私は夕飯に丼ものは重たいので、さっぱり酢の物と、小松菜のささっと煮で
鰻をつまんで一杯やる。

ご飯もちゃんと食べて、よく寝て。。。(あ~~~、そろそろまたスーパーカブ号の音だよ。)
とにかく、元気つけてまた思い出作んなきゃね!
by tabi-kinako | 2008-07-25 03:39 | つぶやき | Trackback | Comments(10)
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Commented by ひろぽん at 2008-07-25 08:55 x
tabiさん、おはようございます!
相変わらず素敵な食卓ですね~♪
宮崎郷土料理「冷汁」ってどんなお味なんですかぁ? 想像つかない・・・。
夏バテに良さそうですね。
Commented by きなこの母 at 2008-07-25 12:26 x
tabiさん、こんにちは!
リフレッシュはとても大事ですね。
昨夜、何年ぶりかしら・・家もうなぎを食べました(少し)。
仕事していても、手抜きしないtabiさん、偉いな~
しっかり食べて暑さに負けないようにしたいですね。
Commented by tabi at 2008-07-25 12:31 x
ひろぽんさん、こんにちは~♪
「冷汁」知らなかったですか。
これ、夏場のうちの定番なのです。
簡単なので、一度ためしてみてください。
アジの干物をさっと焼いて裂いて、味噌、ゴマと一緒に
すり鉢で軽くゴリゴリ。そんで、刻んだネギ・みょうが・大葉などの薬味ときゅうりの輪切りを加えて、だしを加えて好みの味まで薄めます。
これを少し冷やしておいたご飯にかけて食べる。

いいですよ~
Commented by tabi at 2008-07-25 12:34 x
kinakoママさん、こんにちは。
こう暑いと、鰻が美味しく感じますね♪
いやいや、結構手抜きメニューなんです。(よく見ると)
でも、やっぱり食べれないときは伏せってますから、
美味しく食べられってことは、ありがたいことですね。
Commented by heboheboy at 2008-07-25 17:36
岩手のホヤ美味かったですね!昨年の夏、木曽での反省会の折、shikadaさんの作ってくれた冷汁思い出しました!!あれも美味しかったですよ!!明日作ってみようかな?!ソーメンの汁にしてもいいですよね?!要
Commented by tabi at 2008-07-25 17:42 x
要さん、こんにちは!
すでに、晩酌モード入ってる私ですが、仕事中なので我慢!
本当に、美味しかったですよね~。あれ、また食べたい!
岩がきもいっとけばよかったですね。
冷汁にソーメンってアリ!ですね。考えもしなかったけど
ご飯より良かったりして。明日は父ちゃんが食事当番なんですね!
Commented by 紫親父の嫁 at 2008-07-28 14:34 x
tabiさん こんにちは!娘と四葉のクローバーを見つけていただけたなんて光栄です、またプチ幸せ見つけにいらしてくださいね♪
冷汁はなんだか憧れの料理です、食べたことないのでぜひ食べてみたいです。関西に住んでいたときしこたま食べた焼肉の後にほうじ茶で炊いた"茶粥"をいただいて美味しかったのですが、冷汁も飲み食いした後に美味しそうですね~
Commented by tabi at 2008-07-28 17:11 x
しほさん、こんにちは!
暑い東京ですが、そちらはいかがですか?先日の地震はさぞかし
びっくりしたでしょうね~。ミミちゃんは怖がらなかった?
そうなんです。ふたりで座った場所にちょうどあったの、四葉のクローバー。
なんだか2人の幸せ見つけたみたいで嬉しくて、大騒ぎしてました~♪
私の祖母は京都、母も大阪で育ったので、「茶粥」食べてました。
夏休みといえば、おかゆさんや、冷汁。
東北ってなんだろうね~?
そういえば胃の調子はいかが?それこそ、ほうじ茶やお番茶のおかゆが
いいかもよね~♪
暑くて体調くずしやすいので、お大事にしてね~。。。
Commented by caro_char at 2008-07-29 01:15
tabiさん、こんばんは☆
夏休みと旅の思い出って聞くと、井上陽水の「少年時代」の唄を
思ってしまいます(^^ 思わずこの夜中に歌ってしまいましたよぉ~(笑)
ふるさとの郷土料理を思い出して食べるって、いいですねぇ。
アタシは転々としてるので、故郷って特にない感じで羨ましいです(^ー^
あ~…うな丼の写真見たら、脂ののった美味しい鰻を食べたくなって
しまいましたぁ~っ! 
Commented by tabi at 2008-07-29 06:58 x
caroさん、おはようございま~~~す!
体調どうですかぁ~?鰻にライズしたってことは、回復傾向ですね(笑)
偶然!今回長野に出かけてたのですが、長~~~い林道を下るときに
「少年時代」を口ずさんでいました!
体調ももとに戻ったら、今度はどこへ出かけますか?


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