ヴィシソワーズ♪

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ちょっと、ガマンしていたけど
今季初の「ヴィシソワーズ」を作った。

やっぱり、美味しい♪

*澱粉質や炭水化物を極力使わない食事に専念ちゅう~
by tabi-kinako | 2010-07-09 08:11 | お料理 | Trackback | Comments(10)
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Commented by heboheboy at 2010-07-09 10:13 x
ヴィシソワーズってじゃがポタですね!!冷たいのは美味そう!!ブルゴーニュのシャブリ当たりがあいそうです!!tabiさんだとスパークリングですかね?この季節、枝豆の冷スープなんかも好きです。駄々茶ソワーズ(笑)?!

                 要
Commented by 飲ん兵衛タイヤー at 2010-07-09 11:42 x
ヴィシソワーズ 夏には 持ってこい ですね ジャガ芋と 洋ネギの甘さがGoodです、次回は ガスパチョで これもトマトの酸味が すっかりして夏には いいですよ。
Commented by suzu-kinako at 2010-07-09 22:04
わぁ~美味しそう(^^♪
ここ数カ月、家事・料理でストライキを起こしているので
tabiさんを尊敬。
パープルじゃがポタ、作ってみますか?
ノーザンじゃがポタ、男爵ポタも・・・その内送るね。
Commented by tabi at 2010-07-10 07:49 x
要さん、おはようございます!
私も、枝豆の冷たいスープ大好きです♪
でも、普通に枝豆とビールがもっとすきかな?(爆)
Commented by tabi at 2010-07-10 07:50 x
飲ん兵衛タイヤーさん、おはようございます!
やはりこの季節になると、食べたくなるのが冷たいスープ。
そうだな~ガスパチョもいいですね★
トマトたっぷりにピーマンなどの味を効かせたやつ!
元気が出そうです。
Commented by tabi at 2010-07-10 07:53 x
kinakoママさん、おはようございます♪
ストライキ!たまにはいいですよね。
日頃のありがたみを、ちっとは分かって欲しいと思う時ありますもん。
パープルじゃがポタ!キレイでしょうね~
去年も確か頂いたような。。。とっても甘くて美味しかった記憶が
蘇ってきます。うれしいです(笑)
Commented by queso at 2010-07-11 19:21 x
土日、特に土曜は晴天に恵まれましたがどこかお出掛けでしたか?
冷たいビシソワース、いいですね~(^^)。
この時期はガスパッチョはじめ、冷たいスープが飲みたくなりますよね。
でんぷんや炭水化物・・・節制中なのですか?
私も先日の健康診断結果を戦々恐々と待っているところですが・・・。
だからこそ、今のうちに呑んじゃえ・・・と。(ダメ妻です)
Commented by tabi at 2010-07-12 00:04 x
quesoさん、こんばんわ!
土日で、長野へ出かけてきました。
土曜日は、かなり暑い一日になりましたが、
さすがに長野の高原は涼しかったですよ~
そうですね、ガスパチョなどが頂きたくなる季節です!
そして、益々冷たい白ワインやスパークリングが・・
私も、休肝日は2日と決めていましたが
1日がやっと・・・ダメ妻です(笑)
Commented by taka_log at 2010-07-12 21:23
スープ好きです♪
ヴィシソワーズは舌触りと味が楽しめ栄養もあるし暑い夏に調度良いですよね。
mixiのコミュでもスープのコミュに入っていて参考にしながらいろんなスープを作ります。
もうちょっとしたらかぼちゃの収穫時期になるのでパンプキンスープを作るのを楽しみにしています。色も綺麗だし、冷やして頂いても暖かいままでも美味しいですよね~*
Commented by tabi at 2010-07-13 08:08 x
takaさん、おはようございます!
こう毎日蒸し暑いと、ツルりんとした食感や、
スーッと喉を通る食べ物が欲しくなりますよね。
スープのコミュなんてものがあるんですね。
確かに、そろそろかぼちゃですね~♪
昨日はかぼちゃのお味噌汁でしたが。。。(笑)


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